今日より発売のフードがたくさんあるので
フラペチーノは後で飲むとして
「抹茶とブラックココアのタルト」を食べてみることに
何を食べようか迷った。
スタバのホームぺージをみたら
合うコーヒーが「フレンチロースト」
抹茶にフレンチローストかぁと思ったら
タルトが(私にとっては)かな〜り甘く感じたので
ダークローストでも合うのね？
と思った。
上の部分はかなり好み。
抹茶とブラックココアのタルト
ブラックココアタルトに、抹茶やアーモンドプードルを合わせた生地を流し込み、しっとりとした食感に焼き上げたタルト。
そこに抹茶ガナッシュ、抹茶クリームを重ね、抹茶パウダーとブラックココアクランブルをトッピングしました。
芳醇な抹茶の香りと、ビターなブラックココアの味わいの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
¥460